Der trockene Riesling zieht seine Mineralität aus den Rot-, Blau- und Vulkanschieferböden der Weinberge an der Nahe, einem der renommiertesten Regionen für diese Rebsorte. Frische Aromen mit Nuancen von Pfirsich und Limette verbinden sich mit der typischen Säure des Rieslings – eine Kombination, die der mehrfach preisgekrönte Winzer Jakob Schneider hervorragend beherrscht.
Jakob und seine Frau Laura haben das Weinfest gegen Rassismus von Anfang an unterstützt. Als wir unseren ersten Wein mit eigenem KEIN WEIN DEN FASCHISTEN-Label ausgesucht haben, war Jakob Schneider eine naheliegende Wahl.
Auszeichnungen u.a.
- Aufsteiger des Jahres - Gault&Millau 2017
- 4 Trauben - Gault&Millau 2020
- 4 Sterne - VINUM Wineguide 2020
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Farbe: weiß
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rebsorte: 100% Riesling
Region / Gebiet: Nahe
Land: Deutschland
Weingut/Abfüller: Jakob Schneider, 55585 Niederhausen, Deutschland
Menge: 0,75 l
Alkohol: 12,0% vol
Restzucker: 5,1g / Liter
Säure: 7,4g / Liter
Extrakt: 19,7g / Liter
Ausbau großes Holzfass
Hektarertrag: 55 hl / ha
Boden: Schiefer
Lagerfähig bis 2022
Trinktemperatur: 5-8 °C